Røgspåner Bøg

Røgspåner af 100 % naturligt, ubehandlet træ. Bøgearoma er ideel til fisk, men også vildt, svinekød, oksekød og skinke. Giver en stærk røgsmag. Fås også i andre 3 varianter: æble, hickory og kirsebær. Meget røgintensiv, og derfor anbefales korte rygetider. Ingen kemikalier tilsat, ingen bark. Tilføjer en aromatisk røgsmag svarende til amerikansk grillsmag.

Forberedelse: For at forbedre din grillsmag skal du placere 1-2 håndfulde i RÖSLE røgboksen og lukke låget. Anbring røgboksen direkte på de varme trækul. Når du bruger en gasgrill, skal du placere røgboksen direkte på grillstativet over en brænder. Så snart der stiger røg fra boksen, anbringes det ubehandlede, marinerede kød på grillstativet. Opbevares på et tørt sted og beskyttes mod sollys.